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NUTRICION INTELIGENTE

COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS

Trastorno lipídico es el concepto que usa la medicina para explicar los altos niveles de colesterol y triglicéricos, es decir, al poseer una gran cantidad de sustancias grasas en la sangre, tal como lo son el colesterol y los triglicéridos, se dice que se padece dicho trastorno.

La ateroesclerosis es comúnmente producida por este trastorno, por lo mismo es que puede aumentar el riesgo de padecer cardiopatía, hipertensión, algún accidente cerebrovascular, entre otros.

Existen diversas clases de colesterol, las más conocidas son:

1. El "colesterol bueno”: científicamente nombrado como colesterol HDL (Lipoproteína de alta densidad).

2. El "colesterol malo”: científicamente nombrado como colesterol LDL (Lipoproteína de baja densidad).

3. La combinación del total de los colesteroles: conocido como Colesterol Total.

La irregularidad de los niveles de colesterol y triglicéridos pueden tener también un origen genético (hereditario). Entre estos orígenes podemos encontrarnos con:

1. La Hiperlipidemia familiar combinada.

2. La Disbetalipoproteinemia familiar.

3. La Hipercolesterolemia familiar.

4. La Hipertrigliceridemia familiar.

Por otro lado, la anomalía en los niveles de colesterol y triglicéridos puedes provocarse por lo siguiente:

1. Obesidad o sobrepeso.

2. El uso de algunos medicamentos. Entre estos podemos encontrarnos con pastillas anticonceptivas, estrógenos, corticoesteroides, algunos diuréticos, betabloqueadores, y algunos antidepresivos.

3. La diabetes, el hipotiroidismo, poliquistosos ovárica, enfermedades a los riñones y el síndrome de Cushing.

4. El consumo excesivo de alcohol.

5. Dietas basadas en el consumo de carne roja, yemas de huevos, lácteos ricos en grasa (dietas con abundantes grasas saturadas); además del consumo de comidas procesadas (ácidos transgrasos).

6. Vida sedentaria, poco ejercicio

7. El consumo de tabaco (este es bastante problemático, pues el fumar disminuye los niveles de colesterol HDL o colesterol “bueno”).

Algunos suplementos alimenticios que pueden ayudarte a mantener un nivel de colesterol adecuado, por ejemplo son:

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