TABLA DE CALORÍAS DE PESCADOS Y MARISCOS
| |
Porción |
Unidad de meida |
calorías |
+ info |
| Albacora (plancha) |
1 porción |
150g |
200 |
|
| Albacora (vapor) |
1 porción |
150g |
162 |
|
| Almejas |
10 unidad |
100g |
76 |
|
| Almejas al matico |
1 porción |
|
166 |
|
| Almejas en conserva |
10 unidad |
100g |
115 |
|
| Anchoas en conserva |
1 taza |
75g |
100 |
|
| Atún con salsa verde |
1 porción |
|
150 |
|
| Atún en aceite |
1 porción |
50g |
106 |
|
| Bacalao (parrilla) |
1 porción |
150g |
180 |
|
| Caldillo de pescado |
1 plato |
|
310 |
|
| Camarones (cocidos) |
20 cdta. |
100g |
73 |
|
| Caviar |
1 porción |
50g |
125 |
|
| Caviar |
1 cda. |
15g |
38 |
|
| Centolla cocida |
¼ unidad |
|
120 |
|
| Cochayuyo |
1 pqte. grande |
50g |
50 |
|
| Congrio al vapor |
1 porción |
150g |
102 |
|
| Congrio frito |
1 porción |
200g |
280 |
|
| Corvina al vapor |
1 porción |
150g |
138 |
|
| Cholgas |
9 unidades |
100g |
68 |
|
| Cholgas conservas |
9 unidades |
100g |
131 |
|
| Choritos |
18 unidades |
100g |
65 |
|
| Choritos en conservas |
18 unidades |
100g |
96 |
|
| Erizos lengua |
|
100g |
106 |
|
| Jaibas |
1/4 de taza |
100g |
93 |
|
| Jurel al vapor |
1 porción |
150g |
194 |
|
| Locos cocidos |
1 unidad |
80g |
76 |
|
| Locos mayo |
1 porción |
|
280 |
|
| Machas |
12 unidades |
100g |
75 |
|
| Machas conserva |
12 unidades |
100g |
124 |
|
| Mariscos salsa verde |
1 porción |
|
190 |
|
| Ostras |
6 unidades |
100g |
80 |
|
| Ostiones |
6 unidades |
100g |
140 |
|
| Pescado ahumado |
1 porción |
100g |
120 |
|
| Pescado al curry |
1 porción |
200g |
220 |
|
| Pescado al jugo |
1 porción |
200g |
230 |
|
| Pescado al vapor |
1 porción |
150g |
117 |
|
| Pescado tártara |
1 porción |
|
120 |
|
| Piures |
¼ de taza |
100g |
46 |
|
| Salmón ahumado |
1 porción |
50g |
186 |
|
| Salmón crudo |
1 porción |
150g |
185 |
|
| Salmón en aceite |
1 lata regular |
235g |
185 |
|
| Salmón en aceite |
1 porción |
50 g |
79 |
|
| Sardinas en aceite |
1 lata |
150g |
350 |
|
| Sardinas en aceite |
1 porción |
50g |
117 |
|
|
|
