CONTRAINDICACIONES DEL CHITOSAN
CONTRAINDICACIONES DEL CHITOSAN
Chitosán es un complemento ideal como coadyuvante en tratamientos de obesidad y sobrepeso, debido a su capacidad de ligar la grasa presente en la alimentación. Tomado junto con las comidas disminuye la absorción de grasa, sin tener efectos secundarios pues al ser una fibra natural, no crea ningún tipo de dependencia.
El chitosan es un producto derivado de la chitina, un polímero natural extraído de las cutículas de crustáceos marinos. Es biodegradable y carece de efectos secundarios lo que le convierte en un producto con numerosas aplicaciones en el campo de la medicina, la bioquímica, la cosmética y la nutrición. Al ser un elemento incapaz de absosorberse y de digerirse, al llegar al estómago y e ncontrarse en un medio ácido, ataca a los lípidos aquí presentes secuestrándolos en su estructura para ser eliminados posteriormente en la excreción. La grasa captada por el chitosan ( hasta 4-5 veces su pesoen grasa) se convierte en no absorbible siendo por ello su valor calórico nulo.
A pesar que no posee contraindicaciones el chitosan absorbe las grasas indistintamente, es por ello que no se recomienda consumirlo por periodos muy prolongados de tiempo ya que su efecto esponja impide que el organismo asimile ácidos grasos esenciales como los omega3 que favorecen la correcta absorción de los nutrientes.
Además, se deben tomar con abundante agua para que no obstruyan el estómago. Por otro lado, ten en cuenta que solo absorve grasas, si tu dieta se basa en un exceso de hidratos de carbono, no tendrás ni de lejos el resultado deseado.
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