Esta dieta postula que el metabolismo funciona mejor en la primera mitad del día, y que las calorías consumidas con los alimentos se “gastan” al correr del día, a medida que realizamos nuestras actividades cotidianas.
Por ello, el grueso del aporte calórico se concentra en el desayuno y el almuerzo, y se va disminuyendo hacia la noche, para culminar en una cena ligera (lo que, por otra parte, ayudaría a dormir mejor).
Esta dieta aporta unas 1200 calorías diarias, y la mayor parte de las grasas se consumen en las dos primeras comidas del día.
Debe realizarse por un máximo de cuatro semanas, al término de las cuales debe seguirse un ritmo de alimentación diaria que siga los mismos principios: cenas ligeras y almuerzos y desayunos fuertes, pero incluyendo más calorías y platos más consistentes en todas las comidas.
La dieta quemakilos, día por día

Día 1
Desayuno: 1 café con leche y 2 tostadas con 1 cucharada de mermelada light.
Colación: 1 yogur descremado.
Almuerzo: 1 porción (50 gr.) de pasta con salsa de tomate, 1 porción de trucha al homo con 1 papa y 2 zanahorias con aceite, más 1 pera de postre.
Colación: 1 té verde, te rojo o te blanco.
Cena: 1 porción (60 gr.) de pasta con puré de legumbres, y 1 ensalada de frutas de postre.


Día 2
Desayuno: 1 yogur descremado con 1 porción (20 gr.) de cereales integrales.
Colación: 1 café con leche.
Almuerzo: 1 porción (60 gr.) de arroz al azafrán, 1 hamburguesa al plato, 1 ensalada verde chica y 1 pera de postre.
Colación: 1 yogur descremado.
Cena: 1 ensalada chica (papas, tomate, zanahoria, cebolla y perejil), más 1 porción de frutas de postre.

Día 3
Desayuno:1 café con leche y 2 tostadas con 1 cucharada de mermelada light.
Colación: 1 porción de queso fresco con frutillas.
Almuerzo: 1 porción (60 gr.) de espaguetis con atún y tomate, más 1 huevo pasado por agua, 1 ensalada verde chica y 3 damascos de postre.
Colación: 1 café con leche.
Cena: 1 porción (60 gr.) de pasta con alubias, tomate y cebolla, más 1 manzana de postre.

Día 4
Desayuno: 1 café con leche, 2 tostadas y 1 jugo de naranja.
Colación: 1 yogur descremado.
Almuerzo: 1 porción (60 gr.) de macarrones con jamón y queso rallado, más 1 porción de parrillada de verduras mixtas y I rodaja de sandía de postre.
Colación: 1 café con leche.
Cena: 1 plato de sopa de verduras y 1 banana de postre.

Día 5
Desayuno: 1 café con leche y 2 tostadas con 1 cucharada de mermelada light.
Colación: 1 yogur descremado.
Almuerzo: 1 porción (60 gr.) de ñoquis con salsa de tomate, 1 ensalada mixta con queso fresco y 1 durazno de postre.
Colación: 1 café con leche.
Cena: Puré de verduras a gusto y 1 banana de postre.