NUTRICIONISTA PARA DEPORTISTAS
El deporte exige necesidades energéticas totalmente distintas a las que requiere una persona con actividad física más bien ligera o sedentaria , que es la mayoría de las personas que trabaja en las urbes, hoy en día.
Hasta hace pocos años el deportista era tratado muy similar, en la parte nutricional, como un ser humano que hace una actividad ligera , sin embargo y afortunadamente hoy en día existen profesionales Nutricionistas que se han encargado de especializar el tema ya que difiere absolutamente , en términos de requerimientos nutritivos, a los que no somos deportistas habituales. Esto gracias a estudios que avalan esta situación en muchísimos temas.
Hoy en día el deportista habitual sabe que una alimentación no especializada no es la adecuada a sus requerimientos para lograr sus objetivos deportivos.
El deportista requiere de un plan nutricional que considere el antes ( de un deporte de alto rendimiento ), el durante y el después ( del deporte a realizar con carga en todo sentido ) . Es decir requiere de un acompañamiento durante todo el proceso de preparación deportiva
La nutrición y la alimentación del deportista requiere evaluación casi a diario de sus necesidades energéticas que deben ser evaluadas paso a paso en cada etapa de su preparación, junto a un exhaustivo diagnóstico de su condición antropométrica en cada etapa y este diagnóstico sólo lo puede realizar profesionalmente el Nutricionista de cabecera, no así un preparador físico quien, sin desmerecer su trabajo, no tiene la especialidad de realizar una evaluación antropométrica completa, considerando todos los parámetros, incluso bioquímicos.
Ximena Cornejo O.
Nutricionista supernatural.cl®