LOS DULCES Y LA NUTRICIÓN
La Organización
Mundial de la Salud (OMS) destaca que entre los colorantes
autorizados existen un grupo conocido como "azoicos"
que pueden provocar reacciones adversas en personas
predispuestas. Esto quiere decir que son capaces desatar
asma en personas con este problema, es por esto que
se destaca que los dulces no tienen ventaja alguna
para el organismo ya que no aportan nutrientes de importancia
para nuestro organismo, es por ello que no se hace
recomendable su conumo.
No es cuestionable la satisfacción que siente un niño
cuando es recompensado con dulces y es acá donde entra
en juego el factor psicológico. Para la gran mayoría
de los especialistas, el secreto está en la frecuencia
con que un niño consume los dulces y saber utilizarlas
para negociar con los niños, pero en ningún caso como
recompensa o premio.
Hay porfesionales médicos quienes opinan que los dulces
son una excelente herramienta para establecer métodos
de acuerdo con el niño pero hay que tener mucho cuidad
en que el niño no lo relacione con el afecto o el chantaje
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