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TABLA DE CALORÍAS DE PLATOS HABITUALES EN CHILE

  Vea como bajar las calorías de su plato

  Sepa todo sobre las calorías

  Porción Unidad de
medida
Calorías + info
Cazuela albóndiga 1 plato 310  
Cazuela de ave 1 plato 340  
Cazuela de cerdo 1 plato 450

Ver más

Cazuela de cordero 1 plato 425  
Cazuela de vacuno 1 plato 417 Ver más
preparación +saludable
Conejo asado 1 porción 120g 170  
Congrio al vapor 1 porción 150g 102  
Congrio frito 1 porción 200g 280  
Corvina al vapor 1 porción 150g 138  
Costillas asadas 1 porción 150g 200
Chuleta de cerdo 1 unidad c/hueso 200g 376 Ver más
preparación +saludable
Chuleta de cordero 1 unidad c/hueso 200g 241  
Chuleta de ternera 1 unidad c/hueso 200g 260  
Albacora (plancha) 1 porción 150g 200  
Albacora (vapor) 1 porción 150g 162  
Arroz a la valenciana 1 plato 594  
Arroz cocido 1 taza 70g 250  
Bistec a lo pobre 1 plato 796  
Caldo puro 1 plato 20  
Carbonada de carne 1 plato 377  
Carbonada de verduras 1 plato 240  
Espárragos limoneta 1 plato 175  
Estofado cordero 1 plato 236  
Estofado de ave 1 plato 265  
Estofado de carne 1 plato 279  
Fricasé 1 plato 453  
Garbanzos c/tocino 1 plato 73  
Ajiaco 1 plato 300  
Arroz a la valenciana 1 plato 594  
Arroz cocido 1 taza 70g 250  
Arroz con leche 1 compota 264  
Arroz crudo 1 cda. 20g 72  
Arroz graneado 1 taza 336  
Bistec (plancha) 1 unidad 150g 180  
Bistec alemán 1 porción 120g 159  
Bistec a lo pobre 1 plato

796

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preparación +saludable
Bistec en aceite 1 unidad 150g 225  
Caldillo de pescado 1 plato 310  
Caldo de ave 1 cubo 32  
Carne al jugo 1 presa 150g 250  
Carne asada 1 porción 200g 289  
Carne cazuela 1 porción 130g 191  
Completo 1 unidad 700  
Charquicán 1 plato 383  
Empanadas Frita (pino) 1 unidad 100g 347  
Empanadas frita (queso) 1 unidad 100g 315  
Empanadas de horno 1 unidad 200g 400  
Ensaladas porotos c/cebolla 1 porción 211  
Ensalada rusa 1 porción 305  
Escalopa de vacuno 1 unidad 100g 300  
Estofado cordero 1 plato 236  
Estofado de ave 1 plato 265  
Estofado de carne 1 plato 279  
Fideos crudos 1 cda. 20g 72  
Filete asado 1 medallón 250g 360  
Filete mignon 1 porción 170g 350  
Flan de verduras 1 porción 150  
Fricasé 1 plato 453  
Fritos de verdura 1 porción 289  
Guatitas 1 porción 120g 140  
Garbanzos cocidos 1 taza 70g 234  
Garbanzos c/tocino 1 plato 473  
Goulach 1 porción 360  
Hígado bistec c/agregado 1 porción 150g 260  
Hamburguesas 1 unidad 150g 224  
Hot-Dog mayo 1 unidad 560  
Hot-Dog palta/mayo 1 unidad 600  
Huevo a la copa o duro 1 unidad 50g 76  
Huevo c/tomate 1 unidad 65g 127  
Huevo frito o revuelto 1 unidad 53g 108  
Huevo c/queso 1 unidad 60g 136  
Huevo c/tocino 1 unidad 55g 150  
Humitas 1 chica 166  
Jamón, palta, lechuga 1 porción 260  
Jamón, palta, mayo 1 plato 340  
Langostino, langosta 20 colitas 100g 113  
Lasaña 1 plato 506  
Lengua de cerdo 1 porción 120g 286  
Lengua de cordero 1 porción 120g 220  
Lengua de vacuno 1 porción 120g 187  
Lentejas cocidas 1 taza 70g 270  
Lentejas c/arroz 1 plato 440  
Locos cocidos 1 unidad 80g 76  
Locos mayo 1 porción 280  
Lomo asado 1 porción 200g 319  
Menestrón 1 plato 320  
Ñoquis 1 plato 320  
Palta rellena 1 porción 316  
Pantrucas 1 plato 360  
Papas cocidas 1 regular 100g 71  
Papas duquesa 1 unidad 66  
Papas fritas 1 unidad 19  
Papas fritas 1 porción 368  
Papas rellenas 1 unidad 400  
Pastel de carne 1 porción 275  
Pastel de choclo 1 porción 390  
Pastel de papas 1 porción 376  
Pato asado 1 trozo chico 100g 190  
Pato orange 1 porción 180g 240  
Pavo asado 1 trozo chico 100g 149  
Pernil 1 porción 150g 230  
Pescado ahumado 1 porción 100g 120  
Pescado al curry 1 porción 200g 220  
Pescado al jugo 1 porción 200g 230  
Pescado al vapor 1 porción 150g 117  
Pescado tártara 1 porción 120  
Pino de carne 1 porción 177  
Pizza 1 unidad 120g 240  
Pollo (ala) 1 presa 50g 34  
Pollo (pechuga) 1 presa 140g 150  
Pollo (pierna) 1 presa regular 120g 125  
Pollo menudencias 1 porción 100g 100  
Pollo al curry 1 presa 150g 200  
Pollo al jugo ¼ de unidad 250g 274  
Pollo asado c/mantequilla ¼ de unidad 105g 240  
Pollo frito apanado 1 presa 130g 190  
Porotos cocidos 1 taza 70g 241  
Porotos c/tallarines 1 plato 475  
Porotos granados 1 plato 335  
Porotos granados cocidos ½ taza 100g 136  
Puré de papas 1 porción 300  
Riñón de cordero 1 porción 120g 125  
Riñones de cerdo 1 porción 120g 115  
Riñones de vacuno 1 porción 120g 104  
Roastbeef 1 porción 150g 250  
Salmón ahumado 1 porción 50g 186  
Salmón crudo 1 porción 150g 185  
Salmón en aceite 1 lata regular 235g 185  
Salmón en aceite 1 porción 50 g 79  
Sopa c/verduras y arroz 1 plato 140  
Sopa Mariscos 1 plato 160  
Sopa deshidratada 1 sobre 60  
Sopaipilla 1 unidad 50g 130  
Sopaipillas pasada 1 unidad 60g 190  
Sopa de Menudencias 1 plato 40  
Tomate relleno 1 unidad 170  
Tortilla de verduras 1 porción 152  

  Plato no recomendable, por lo general muy rico en grasas, sodio o azúcar que lo convierten en no indicado para personas hipertensas o diabéticas, y para personas saludables no se sugiere consumir mas de 1 vez por mes o solo en ocaciones especiales.
  Plato rico en grasas, sin embargo dependerá de la preparación que este sea menos rico en grasas saturadas y también dependerá del acompañamiento, para personas sanas no consumir mas de 1 vez por semana.
  Plato rico en calorías y con un alto nivel nutricional recomendable para se consumido al menos 2 veces por semana, vea las sugerencia de una preparación mas saludable
 

Plato muy rico en nutriente y ácidos escenciales, de recomedable consumo sobretodo por hipertensos (tener cuidado con los niveles de sodio en la preparación)

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